Pressemeldung

Beide Weine haben 92 Punkte bei Robert Parker erhalten.
Anbei die komplett Bewertung als PDF zum lesen.
Wir freuen uns!

Lust auf die Südpfalz
Die Größe der Bescheidenheit - Jacob Duijn
Der Morgentau zieht seinen Schirm zusammen und überlässt der Sonne die Büh-
ne des Tages. Während sich in der romantischen Ansammlung von Gemäuern des
Weinortes Billigheim zahlreiche Helfer zur Ernte des neuen Jahrgangs sortieren...
Mehr dazu in der angehängten PDF.
Interview mit Reinhart S. Lang
Im November hatte ich ein tolles Interview mit Reinhart S. Lang über meine Weine und meinen Werdegang.
Vielen Dank für den Besuch das Interview könnt ihr hier anklicken:
Weinprobe

Am 1. Mai 2026 sind wir zu Gast im Weingut von Stefan Bietighöfer in Mühlhofen.
Von 11-17 Uhr - Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Erfolgreiche Weinlese am 6. September 2025
Am 6. September durften wir eine besonders schöne Weinlese erleben. Bei strahlendem Sonnenschein und perfektem Wetter konnten unsere Trauben optimal geerntet werden. Die Qualität der Früchte war hervorragend, und der Ertrag übertraf unsere Erwartungen – ein wahrer Lohn für die Arbeit im Weinberg während der vergangenen Monate.
Wir sind begeistert von der Fülle und dem Geschmack der Trauben und freuen uns schon jetzt auf die kommenden Weine, die diese besondere Ernte widerspiegeln werden. Ein herzliches Dankeschön an unser Team, das mit viel Engagement und Leidenschaft zum Erfolg beigetragen hat!

Aktuelles
Die Bedingungen in unserem Weinberg waren in diesem Jahr insgesamt sehr vielversprechend – reichlich Sonne, gesunde Reben und genau zur richtigen Zeit der nötige Regen. Der nächste Jahrgang entwickelt sich hervorragend, und es wird nicht mehr lange dauern, bis wir die Trauben in den Keller bringen können.
Mit einer Ausnahme: Beim Chardonnay mussten wir witterungsbedingt Einbußen hinnehmen – ein Hagelschauer hat hier leider Schaden angerichtet, sodass wir voraussichtlich nur etwa ein Viertel der üblichen Menge lesen können. Umso mehr freuen wir uns auf die Qualität und einen insgesamt vielversprechenden Jahrgang.
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